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櫻屋 加藤良行展 波丸皿 六寸

¥18,700 税込

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大阪の木工家・加藤良行さんがつくる木の皿。
ノミと鉋(かんな)がつくり出す、くりものの美しい強さをぜひ体感ください。

・波丸皿
食材が引き立ち、華やかにしてくれる波丸皿。
木のお皿は、使い続けることで味わい深く「育っていく」うつわになります。
特に油分のある料理を乗せると、自然に染みた油分が馴染んで風合いが増していきますので、積極的にご使用ください。

使い終わった後は、柔らかいスポンジに中性洗剤で洗い、よく乾かしてください。
ツヤがなくなってきたら、クルミオイルやミツロウクリームなど天然のオイルを塗布してください。

〈サイズ〉Φ175mm×H28mm
〈 材 〉栗


※木目や色味、節は写真のとおり1点ごとに違います。 お選びいただけませんこと、ご了承ください。

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加藤 良行 (かとう よしゆき)
大阪府在住の木工家。
デザイナー専門学校卒業後、宮大工に従事。
独立後、大工仕事の合間に木の道具を作り始める。
2009年から本格的に木の道具作りを中心に活動開始。

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¥18,700 税込

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