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九重雑賀 柚子寿司召し酢

¥886 税込

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国内でも大変めずらしい、柚子の皮入りすし酢です。炊きたてごはんに混ぜるだけで、柚子の風味と彩りきれいな酢飯ができあがります。お寿司はもちろん、さまざまなお料理で活躍いたします。保存料、着色料、化学調味料無添加。

【すし酢として】
お米1合に当品を40~50ccを目安に使用してください。炊きたてごはんに当品をまぜ、冷ましながら切るように混ぜ合わせるだけで、柚子の風味と彩りきれいな酢飯のできあがりです。
【ドレッシングに】
当品とお好みのオイルを同量、塩、コショウ少々で味を整え、乳白色になるまでよく混ぜ合わせますと、美味しい柚子ドレッシングが出来上がります。
【マリネに】
トマトや玉ねぎスライスにかけて。お好みのオイルを加えてもOK。
【南蛮漬けに】
サンマや太刀魚などのお魚の切り身を片栗粉にまぶして揚げ、柚子酢をかけるだけ。玉ねぎスライスも一緒にどうぞ。
【ポテトサラダに】
ゆでたジャガイモにかけるだけでもおいしいです。
【ヨーグルトに】
すこしだけ加えるだけで柚子風味のヨーグルトに。塩気があるのでごく少量でOK。

<原材料> 米酢(国内製造)、てんさい糖、柚子の果皮、食塩
<保存方法>直射日光を避けて保存してください。
<内容量>300ml

※実店舗にて同時に販売しております。在庫ありの商品でもご注文いただいた時点で在庫切れの場合がございます。ご了承くださいませ。

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