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シューレオリジナルドレッシング 人参
¥890
シューレランチのドレッシングをもとに作られた、まちのシューレオリジナルのドレッシングです。 素材本来の甘みに加え、りんごやはちみつのコクをプラス。 米酢のやさしい酸味が素材の味を引き立てます。 彩りもよく、野菜がより美味しくいただけます。 ~シェフおすすめアレンジレシピ~ にんじん・セロリなどの野菜を塩もみしたものに、イカやフルーツを合わせてドレッシングで和えます。 ドライフルーツやフェンネルを加えるのもおすすめです。 <内容量>190g <原材料名>米油(国内製造)、米酢(香川県)、人参、りんご、はちみつ、食塩(一部にりんごを含む) <保存方法>直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は要冷蔵。 ※実店舗にて同時に販売しております。在庫ありの商品でもご注文いただいた時点で在庫切れの場合がございます。ご了承くださいませ。
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シューレオリジナルドレッシング 玉ねぎ&生姜
¥890
シューレランチのドレッシングをもとに作られた、まちのシューレオリジナルのドレッシングです。 玉ねぎや生姜といった新鮮な素材を、丁寧にピューレにしています。 アクセントに生姜が効いており、野菜がより美味しくいただけます。 ~シェフおすすめアレンジレシピ~ お肉ソースにおすすめです。 わさびを加えてもおいしく、万能ダレとして使えます。 冷製がおすすめです <内容量>190g <原材料名>米油(国内製造)、米酢(香川県)、薄口醤油、みりん、玉ねぎ、りんご、ディジョンマスタード、生姜、はちみつ、オリーブオイル、食塩、ブラックペッパー(一部に小麦、大豆、りんごを含む) <保存方法>直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は要冷蔵。 ※実店舗にて同時に販売しております。在庫ありの商品でもご注文いただいた時点で在庫切れの場合がございます。ご了承くださいませ。
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おひーさんの農園チーノ にんにく畑 黒 40ml
¥740
チーノ農園で育てた自然栽培にんにくを良質なエクストラバージンオリーブオイルで 時間をかけて揚げた贅沢なガーリックオイルです。 蒸し野菜やパン、パスタなどいつものお料理に手軽ににんにくの風味を プラスできる万能調味料です。 <原材料>農薬、科学肥料不使用栽培嘉定にんにく エクストラバージンオリーブオイル <保存方法>直射日光を避け冷暗所にて保存 <内容量> 40ml ※実店舗にて同時に販売しております。在庫ありの商品でもご注文いただいた時点で在庫切れの場合がございます。ご了承くださいませ。
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おひーさんの農園チーノ にんにく畑 赤 40ml
¥740
チーノ農園で育てた自然栽培にんにくを良質なエクストラバージンオリーブオイルで 時間をかけて揚げた贅沢なガーリックオイルです。 ギネス認定のモルガスコーピオンを配合しており、旨みのある辛さがクセになります。 冷奴や鍋料理に。また、ピザ、カレーのアクセントとしてもお使いいただけます。 <原材料>農薬、化学肥料不使用栽培嘉定にんにく エクストラバージンオリーブオイル モルガスコーピオン 唐辛子粉末 <保存方法>直射日光を避け冷暗所にて保存 <内容量> 40ml ※実店舗にて同時に販売しております。在庫ありの商品でもご注文いただいた時点で在庫切れの場合がございます。ご了承くださいませ。
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おひーさんの農園チーノ すだち天然塩sudaccio
¥740
農薬、肥料を使わずに育てたすだちの実を、新鮮なうちに種以外をまるごと 乾燥させ、珠洲の古式製法で作られた天然塩とあわせました。 豊かなすだちの香りがお料理を味わい深く仕上げてくれます。 お刺身やサラダ、アイスクリームのトッピングなど様々にお使いいただけます。 <原材料>塩(石川県珠洲市製造)すだち粉末(徳島県名西郡神山町) <保存方法>直射日光、高温多湿を避けて保存 <内容量> 25g ※実店舗にて同時に販売しております。在庫ありの商品でもご注文いただいた時点で在庫切れの場合がございます。ご了承くださいませ。
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おひーさんの農園チーノ にんにく畑 黒 70ml
¥1,300
チーノ農園で育てた自然栽培にんにくを良質なエクストラバージンオリーブオイルで 時間をかけて揚げた贅沢なガーリックオイルです。 蒸し野菜やパン、パスタなどいつものお料理に手軽ににんにくの風味を プラスできる万能調味料です。 <原材料>農薬、科学肥料不使用栽培嘉定にんにく エクストラバージンオリーブオイル <保存方法>直射日光を避け冷暗所にて保存 <内容量> 70ml ※実店舗にて同時に販売しております。在庫ありの商品でもご注文いただいた時点で在庫切れの場合がございます。ご了承くださいませ。
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おひーさんの農園チーノ にんにく畑 赤 70ml
¥1,300
チーノ農園で育てた自然栽培にんにくを良質なエクストラバージンオリーブオイルで 時間をかけて揚げた贅沢なガーリックオイルです。 ギネス認定のモルガスコーピオンを配合しており、旨みのある辛さがクセになります。 冷奴や鍋料理に。また、ピザ、カレーのアクセントとしてもお使いいただけます。 <原材料>農薬、化学肥料不使用栽培嘉定にんにく エクストラバージンオリーブオイル モルガスコーピオン 唐辛子粉末 <保存方法>直射日光を避け冷暗所にて保存 <内容量> 70ml ※実店舗にて同時に販売しております。在庫ありの商品でもご注文いただいた時点で在庫切れの場合がございます。ご了承くださいませ。
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36食堂 まぜるだけのごちそう野菜ペースト
¥1,836
春にんじんのおいしさをじっくりと味わうごちそうペースト。野菜、油、塩だけのシンプルな素材にこだわって、春にんじんの甘みたっぷりの濃厚なひと瓶に仕上げました。豆乳や牛乳と合わせてポタージュに。お酢とオリーブオイル、砂糖少々を入れてシェイクすればドレッシングに。ご飯と混ぜればリゾット風。パスタソースにもおすすめです。簡単におかずになります。 <原材料>にんじん(徳島県産) たまねぎ 食用なたね油 塩 にんにく <保存方法>直射日光を避け常温保存 <内容量> 295g ※実店舗にて同時に販売しております。在庫ありの商品でもご注文いただいた時点で在庫切れの場合がございます。ご了承くださいませ。
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シューレオリジナル 本鷹コチュジャン
¥750
シューレオリジナル本鷹コチュジャンを 豊島(てしま)のsoe farmさんに作っていただきました。 香川県丸亀・本島の三宅さんの本鷹唐辛子を使用し、醤油、粗糖、 soe farm自家製玄米味噌や讃岐白みそでじっくり煮て作った ぴりりと辛みのきいたコチュジャンです。 チゲ鍋やビビンバの辛さを調節したり、マヨネーズに混ぜたり、 酢と醤油とあわせてドレッシングにしてもおいしく召し上がれます。 <原材料>讃岐白みそ 醤油 粗糖 日本酒 本島産本鷹唐辛子粉 自家製玄米みそ 豊島産天日塩 <保存方法>高温多湿を避け、冷暗所で保存。 <内容量> 45ml <サイズ> Φ43mm × 55mm ※実店舗にて同時に販売しております。在庫ありの商品でもご注文いただいた時点で在庫切れの場合がございます。ご了承くださいませ。
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soe farm レモン胡椒
¥890
soe farmさんは香川県・豊島で無添加ジャムや調味料を作っています。 豊島産の唐辛子とレモンを使ったレモン胡椒です。 さっぱりとした辛味は肉や魚はもちろん、麺類にもよくあいます。 <原材料>唐辛子(豊島産) レモン(豊島産) 天日塩 <保存方法>開封後要冷蔵 <内容量> 45ml <サイズ> Φ43mm × 55mm ※実店舗にて同時に販売しております。在庫ありの商品でもご注文いただいた時点で在庫切れの場合がございます。ご了承くださいませ。
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soe farm ハニーマスタード
¥700
soe farmさんは香川県・豊島で無添加ジャムや調味料を作っています。 マスタードシードとはちみつを使ったマイルドな酸味の粒マスタードです。 お肉料理との相性がぴったりです。 <原材料>マスタードシード(アメリカ・豊島産) 純りんご酢 豊島産非加熱ハチミツ 天日塩 ウコン <保存方法>開封後要冷蔵 <内容量> 45ml <サイズ> Φ43mm × 55mm ※実店舗にて同時に販売しております。在庫ありの商品でもご注文いただいた時点で在庫切れの場合がございます。ご了承くださいませ。
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正金醤油 八方だし 360ml
¥583
正金さんのだしは天然のだし材料を使い煮出して作ることが基本。 煮出して作る伝統的な作り方は日本人の味覚によく合います。 添加物を使うとバランスが崩れやすく、甘すぎるように感じたり、旨みが強すぎるように感じたりするものです。 八方だしはかつお荒節、煮干し、昆布を煮出し、国内産丸大豆(遺伝子組み換えでない)を100%使用した天然醸造醤油で作られ、とても風味が豊かです。 <おすすめの使い方と希釈率> めんつゆ 2倍 うどんだし 4~5倍 煮物 3~5倍 丼物 3~4倍 天つゆ 2~3倍 その他にも寄せ鍋、湯豆腐、おでん、料理の下味など幅広い用途に使うことができます。 <内容量>360ml <原材料>しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、風味原料(かつおぶし、煮干し、昆布)、砂糖 ※実店舗にて同時に販売しております。在庫ありの商品でもご注文いただいた時点で在庫切れの場合がございます。ご了承くださいませ。
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ロロロッサ レモンオイル
¥1,000
香川県三豊市曽保産のノンワックスレモンを皮ごと絞り出し 新鮮なオリーブオイルと合わせているため、豊かなコクと香りが特徴です。 フレンチ、イタリアン、和食などお料理を選ばずご利用いただけます。 <内容量>150ml <原材料>オリーブオイル(イタリア産)レモン(香川県産) <保存方法>高温多湿を避け冷暗所にて保存 ※実店舗にて同時に販売しております。在庫ありの商品でもご注文いただいた時点で在庫切れの場合がございます。ご了承くださいませ。
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ロロロッサ レモン塩
¥590
宇多津町の塩と三豊市仁尾町のノンワックスレモンを乾燥させ 皮ごと細かくしたものを丁寧に混ぜ合わせたレモン塩です。 肉料理やパスタなど、様々なお料理にお使いいただけます。 <原材料>天日塩(宇多津町産) レモン(仁尾町産) <保存方法>常温保存 <内容量>25g ※実店舗にて同時に販売しております。在庫ありの商品でもご注文いただいた時点で在庫切れの場合がございます。ご了承くださいませ。