手間暇かけてつくられた「本当の手打ちうどん」です。 原材料は、無漂白の良質小麦とお塩のみ。 保存料や添加物は一切使用していません。 茹であがりまでに少々時間がかかりますが(25分) 透き通る美しさ、きめ細やかさで歯ざわりもよく、コシのある本物のさぬきうどんに茹であがります。 独自の方法で乾燥されており、うどん玉をそのまま乾麺にしたような珍しいフォルムが特徴です。 無添加でありながら、製造から5ヶ月間と長期保存に対応できるので贈りものとしてもおすすめです。 <内容量>140g(2玉入) <原材料>小麦粉、塩 <ゆで時間>25分 ※実店舗にて同時に販売しております。在庫ありの商品でもご注文いただいた時点で在庫切れの場合がございます。ご了承くださいませ。